A rebarbara (Rheum) keserűfűféle, lágyszárú. Nagy, háromszögforma levelei vannak, húsos levélnyéllel. A kétivarú virágok aprók, színük a zöldesfehértől a rózsavörösig terjed, bogas fürtvirágzata van.
Számos faját termesztik gyógynövényként vagy emberi fogyasztásra - ide tartozik a…