Februári tojások
Ez a mai termés:
Fürdéshez, a tyúkoknak.
Mire bejöttem a gépért, abbahagyták a fürdőzést
Almafa alá: metélőhagyma (varasodást gátló)
Eper közé: fokhagyma (gombabetegségek és a ribiszkerozsda ellen)
Szedertövek közé: gilisztaűző varádics. (Már több éve próbálkozom vele, de vagy nem szeret nálunk, vagy rosszul csinálok valamit, mert vagy ki sem kel, vagy ha kikel, nem hoz virágot, magot.)
Gyümölcsfák tövében: körömvirág (levéltetű, fonálféreg riasztó), metélő és fokhagyma (rovarokat távol tartja új telepítésnél), kerti zsálya, fodormenta (levéltetű riasztó), fehér üröm (gyümölcsmoly riasztó) A fehérüröm leveléből az eső kimossa a hatóanyagot, ami növekedésgátló hatású, ezért a helyén évekig nem nagyon nő semmi. A komposztra sem tanácsos tenni, én többnyire oda teszem, ahol a gyomokat ki szeretném irtani.
Káposztalégy ellen: izsóp, csipkebogyó
Méheket vonzó hatásúak: citromfű, mentafélék, kakukkfű, borágó, facélia
Ribiszke bokrok közé: fehér-üröm, metélőhagyma (ribiszkerozsda ellen)
Légy és szúnyogriasztó: bazsalikom
Burgonyabogár ellen: fehér árvacsalán
Rovarűző gyógynövények: bazsalikom, babér, levendula, csombor menta, gilisztaűző varádics
(Facélia)
(Borágó)
Büdöskét, körömvirágot, borzaskatát, pillangóvirágot, borágót, spenótot, kaprot, salátát, metélőpetrezselymet és metélőhagymát használok védőnövényként (is).
Ezek a növények illatukkal távol tartják a kártevőket, illetve vonzzák a segítő rovarokat. A veteményesben is szerepet kaphatnak, nem csak a virágoskertben.
A metélőpetrezselyem az illatával a paradicsomágyás szegélyeként zavarja a kártevőket, pont úgy, mint a petrezselyem.
Borzaskata, pillangóvirág a zengőlegyeket vonzza, a zengők lárvái a levéltetveket ritkítják. Sarkantyúka árnyékolja a talajt, vonzza a levéltetveket.
A kapor a paradicsom és az édeskömény kivételével minden mellett jó szolgálatot tesz, illatával megzavarja a kártevőket.
A borágó gyökere talajjavító, a méheket vonzza, uborka mellé ideális társnövény. A káposztafélék kártevőit megzavarja, a káposzta, karalábé közé érdemes belőle tenni.
Ahogy a fokhagyma, úgy a snidling is jó hatással van az eperre, de a sárgarépára is, ha a sorok közé vetjük.
A saláta szintén jó társnyövénye szinte mindennek (kivétel a petrezselyem és a zeller). Ha ágyásonként teszük pár palántát, akkor odacsalogatja a kártevőket: drótférget, csimaszt, amik megrágják a gyökerét, a növény elhervad, ilyenkor fel kell húzni, alatta megkeresni a kártevőt, mindkettőt szeretik a tyúkok.
(Géza, a kakas. Ilyenkor szabadon kószálhatnak a kertben, segítenek a gyomtalanításban, a kártevők pusztításában, az ősszel kiszórt komposztot gondosan beledolgozzák a földbe.)
Február, még mindig hideg, havas, nézzük milyen munkát találhatunk a kertben:
- fagymentes napokon elkezdhetjük az idősebb fák ifjítását, eltávolíthatjuk a száraz ágakat.
- ha használunk műtrágyát (mi csak fűre), akkor szerezzük be. Olyant szerezzünk be, amelyik a nátrium, foszfor és kálium mellett mikroelemeket is tartalmaz.
- elkezdhetjük a metszést - fagymentes időben, mert a metszés helyén elfagyhat az ág!
- ha van érett komposztunk, akkor elkezdhetjük szétteríteni oda, ahol fel szeretnénk használni.
- rendbetehetjük a málnát: a letermett vesszőket vágjuk ki, ágdarálóval ledarálható. A beteg (málnaszúnyog által vagyvesszőfoltossággal fertőzött) hajtásokat külön gyűjtsük, azt nem tanácsos a komposztba rakni.
- Ribizli, egres bokrok metszése. Én ilyenkor szoktam a lehető legjobban megritkítani a mályvát is.
- A boltokban megjelennek a vetőmagok. Mielőtt vásárolni kezdünk, érdemes megnézni, mi maradt előző évről, miből van hagyományos, következő évben is csíraképes magunk. Amiből lehet, igyekszem hagyományos magokat beszerezni, de van, aminek nálunk soha nem érik be a magja.
A spenót magokról nefeledkezzünk meg, talajjavításra, zöldtrágyának, talajtakarásra bárhová jó, minden növény után és előtt. Amit a család nem fogyaszt el, az jó a tyúkoknak. Én használok hagyományos fajtát is, újzélandit is.
- A vetésterv készítése fontos feladat. Érdemes elővenni a tavalyit, megnézni, hogy hol mi volt, mit minek a helyére érdemes vetni. A jó és rossz növényszomszédokat is érdemes számbavenni. Aztán jöhet a vetésterv. Nekem van a veteményesnek szánt területről egy rajzom, amit még üresen beszkenneltem. Kinyomtatom, aztán jöhet a tervezés. Elsőre még sohasem sikerült jól, pedig használom az Öngyógyító kiskert c. könyv borítóján lévő tervet; illetve pár neten található növénytársításos oldalt. A fő gond az, hogy mindenkinek más arányban van szüksége a zöldségekre, ezért a tökéletes vetéstervet pont annyira lehetetlen elkészíteni, mint egy tökéletes étlapot. ;)
Használom. Ha nincs gond, akkor hetente kétszer. Ha bármi gyanúsat látok, akkor minden nap kapnak. A baromfi állományokban tíz literhez egy decit ajánlanak.
Előnyei:
Az elmúlt időszakban mindennaposak voltak a kakasviadalok. A sok kakas a tyúkokat is túl sokat kergette, ezért kilencet levágtunk.
Ma kakasaprólékleves volt, és sült kakas:
A számvetés hónapja:
- Érdemes átgondolni, hogy mire mennyi időt, energiát, pénzt áldoztunk, és milyen eredményt értünk el az évben, a következő évben mit érdemes megpróbálni másképpen.
- Megnézem, hogy kell-e pótolni valamilyen bokrot, fát, cserjét. Ha igen, körülnézek, mert a fagyok beállta előtt sok faiskolában kedvezményes vásár van, előfordul, hogy egy áráért öt csemetét, oltványt kaphatunk.
- Leszedtük a még kint lévő csipkebogyót, felszedtük a maradék mandulát.
- A betakart csemeték takarását ellenőriztük. (Fügefa, kisebb csemeték.)
- Motoros kapából a benzint igyekezzünk kifogyasztani, nehogy belefagyjon.
- Öntözőberendezések elzárása, tömlők víztelenítése.
- Fák törzsének bemeszelése (még nem próbáltuk, talán majd jövőre).